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摆摊做夜宵,要如何经营才更好
来源:九九鸭     作者:九九鸭加盟    添加时间:2016/11/3
摆摊做夜宵,要如何经营才更好? Normal07.8 磅02falsefalsefalseMicrosoftInternetExplorer4/* Style Definitions */table.MsoNormalTable{mso-style-name:普通表格;mso-tstyle-rowband-size:0;mso-tstyle-colband-size:0;mso-style-noshow:yes;mso-style-parent:"";mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;mso-para-margin:0cm;mso-para-margin-bottom:.0001pt;mso-pagination:widow-orphan;font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman";mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-ansi-language:#0400;mso-fareast-language:#0400;mso-bidi-language:#0400;} 夏天来了,天气好了,夜间外出走动聚会的人越来越多,各种契机,造就了夏天夜宵的产出,诺大的商业圈,你是否为其中一位商者,如果有这打算,你是否考虑过怎么去经营更好,经营夜宵摊位需要关注哪些方面?下面我跟大家分享下九九鸭的见解。一、准备期1.地段分析:消费人群、消费水平、周边商家情况2.技术学习:项目搭配、口味把关3.预算估计:成本控制、投资估测二、经营期1.卖产品:最好口味的呈现、最好卖价的呈现2.卖服务:舒适环境提供、最好服务呈现3.营销战略:活动营造、移动互联网结合三、调整期1.关注数据:新客数据、回头客数据、营业额数据、利润数据2.调整方向:最小成本(时间成本、金钱成本、人工成本)换取最大价值 摆摊做夜宵,目的是经营好要赚钱,那么踏踏实实以此目的为导向,去思考如何经营,那么,你绝对会有意想不到的收获。 有一种思维叫结果思维,就是说所做事情都是导向一个结果,这样有什么好?它会让人做事不容易分心,当大部分人要一步一步前进,然后再顺其自然产生结果时,不妨可以试试结果思维,定出结果再列出需要做些什么?也许会让你收获倍增。
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